清真牛肉拉面、新疆炒拉条、山西刀削面、密方卤面、郑州羊肉烩面、朝鲜面、老北京炸酱面
五 、油炸班
无骨鸡柳、炸牛排 、炸鸡腿 、炸鸡、炸鸡架、炸鱼排 、炸鸡米、炸薯条、菜角、糖糕、鸡棒、炸鸡翅、炸豆腐、炸土豆、棒棒鸡 、炸莲夹、炸羊肉串 、炸鲜鱼串、炸火腿、炸蘑菇串、炸香蕉串、炸麻球、炸南瓜饼、汉堡
六 、香粥熬制班
北方腊八粥、山药粥、鸡蛋粥、龙眼粥、芝麻粥、牛奶粥、百合红枣粥、红枣糯米粥、鸡肉粥、蔬菜牛肉粥、豆腐粥、豌豆粥、白木耳粥、鱿鱼粥
七 、卤肉班
红焖羊肉、羊肉汤、卤杂肝、八珍卤肉
八 、电饼铛班
鸡蛋灌饼、东北金丝饼、葱花饼、台湾手抓饼、油酥烧饼、发面烧饼、豆沙酥烧饼、五香陷饼、杂粮饼
九 、烧烤班
烤鸡翅、烤鱿鱼、烤羊肉串、蔬菜烧烤、烤鲜鱼、烤羊腰、烤羊排、烤羊鞭
十 、串香系列班
油炸串串香、香辣串串香、清汤串香
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